Bloggen

Wat is droogijs?

Aug 10, 2024 Laat een bericht achter

Droogijs is CO 2 (kooldioxide) in vaste vorm. Kooldioxide is een geurloos, niet-giftig gas. In de drankenindustrie wordt het bijvoorbeeld toegevoegd aan bier en mineraalwater om de frisse smaak te behouden en de houdbaarheid te verlengen. Kooldioxide wordt ook gebruikt in de voedingsindustrie of in vliegtuigen: hier wordt het gebruikt om vlees en worsten te koelen.

Aanvraag sturen